今年は藤の当たり年で至るところで藤の花が咲いているのがみられましたね 天ぷらも美味しいですが今年初めて酢漬けにチャレンジしました藤の花が散って朴葉が美しい季節に変わり 藤の花を使った朴葉寿司と朴葉ご飯デザートを作った様子をYouTubeにアップしました^^京丹波 ... もっと読む

瑞穂猪鼻地区にIターン新規就農をされ岡田ご夫妻が営む「せせらぎ農園」さんにお邪魔してきました!岡田夫妻にはこちらに引っ越したばかりの時に何かのイベントでお会いしたことがあってその後、道の駅などでお野菜をおろしているのを拝見して密かなファンだったのです☺️野 ... もっと読む

前回お邪魔した藤右衛門農園さんの奥様が栽培、販売している多肉植物ブランド「タニクラブ」も同時に取材させてもらいました! 実は、藤右衛門農園さんを知る前に味夢の里でタニクラブの可愛い多肉植物の寄せ植えを見つけて「可愛い!センスがいい!こんなセンスのいい人が ... もっと読む

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